La Vierge

Min: €0 Max: €15

La Vierge is een wijnlandgoed gelegen in de ́Hemel en Aarde ́ -vallei bij Hermanus, ongeveer 120 km oostelijk van Kaapstad. De wijngaarden liggen onder sterke invloed van de koude Atlantische Oceaan. Dit geeft de wijnen een bekoorlijk karakter, minder krachtig en lichter dan de wijnen uit de overwegend warme Kaapstreek.

Een jonge ambitieuze wijnmaker Marc van Halderen maakt sinds 2005 witte, rode en bubbelwijnen. De stijl van de wijnen is karakteristiek voor de streek: zacht-droog en bekoorlijk.

Achter elke wijnnaam schuilt een verhaal, het verhaal van de Verbeelding. Gebaseerd op het Bijbels liefdesverhaal van Adam en Eva, die verbannen werden uit het hof van Eden. Jaren nadat de continenten uit elkaar gescheurd waren, ontdekten zeevaarders een prachtig eiland in het midden van de Indische Oceaan. De wind vertelde hen over lang vervlogen tijden toen er een paradijs was, een plaats tussen hemel en aarde. Een plek waar koele heuvels reiken tot de zee en de vruchtbare grond een prachtig soort fruit produceerde, de druif.

Dit mythische stukje paradijs is nu gelegen in de ́Hemel en Aarde’ vallei bij La Vierge, het hof van Eden. Het logo-ontwerp is een afspiegeling van de rijke symboliek verbonden aan het Hemel- en-Aarde gebied: Adam en Eva met de slang en de appel.