Lammershoek

Min: €0 Max: €25

Toen in 1718 de boerderij werd gevestigd in de Aprilskloof vallei van de Paardeberg, liepen er vooral schapen en hun lammeren rond. Die laatste werden regelmatig bedreigd door de "Lammerfanger", nu beter bekend als witkruisarend of zwarte arend. De ooien namen de lammeren mee naar de bossen aan de rand van de boerderij, de Lammershoek wat betekent ‘lam hoek’. De boerderij trok in het verleden de aandacht van Desiderius Pongrácz.

Op de hele farm worden de druiven biologisch verbouwd. Paul en Anna Kretzel kochten in 1995 de Lammershoek en gelijk ook de aanpalende boerderij Welgelegen en is één van de nieuwe topdomeinen van Zuid-Afrika.
Met behulp van de Duitse Stephan-familie konden de noodzakelijke investeringen gedaan worden. Lammershoek is gezegend met een prachtige ligging. Eigenlijk middenin niemandsland, tegen de Paardeberg aan, maar aan de kant van Swartland. De bodem bestaat uit zandsteen, verweerd graniet en wat klei en kan weinig water vasthouden.