Michel Torino

Min: €0 Max: €10

Cafayate is een prachtige streek in de provincie Salta in het noorden van Argentinië.
Een vallei op grote hoogte die omringd is door eeuwig besneeuwde bergtoppen.
Dit kleine gebiedje, waar ook de bodega van Michel Torino gevestigd is, bevindt zich op een hoogte 1700 meter boven de zeespiegel. Dit levert een microklimaat op waarin de temperaturen overdag flink oplopen, maar waar het ’s nachts heel koel kan zijn.

Alle wijnen van Michel Torino komen van eigen wijngaarden die niet verder strekken dan 3 kilometer rondom de bodega. Het voordeel van eigen wijngaarden is dat men het hele proces goed in de gaten kan houden, van het planten van de wijnstokken tot de marketing en de verkoop van de wijn. Michel Torino kan hiermee zijn kwaliteit garanderen.