Griekenland is internationaal nog niet bekend om zijn wijnen. Populaire wijnen zijn de Retsina (harswijn) of de Samos muskaatwijn. Dit zijn echter slechts een paar wijnen die Griekenland rijk is. De Grieken maken al meer dan 4000 jaar wijnen, maar het aanbod bleef lang beperkt door het grote aanbod vanuit de grote wijn landen zoals Frankrijk en Italië.
Argyros Estate werd opgericht in 1903 en is het kleine familie wijngoed van de familie Argyros op het prachtige, wel bekende, vulkanische eiland Santorini. Al generaties lang maakt de familie hier wijnen van de lokale druiven van het eiland, zoals de Assyrtiko. In de loop der tijd is het bedrijf aardig uitgebreid en de kelders zijn volledig gemoderniseerd. De huidige wijnmaker en inmiddels de vierde generatie van de familie, Mattheos Argyros is er bovendien in geslaagd zijn wijnen te exporteren naar andere landen. Ook door wijncritici worden deze legendarische wijnen uitstekend ontvangen.