Casa Silva is één van de meest bekroonde wijnhuizen van Chili. Het werd opgericht in 1892 en is gevestigd in Colchagua, ten zuiden van Santiago. In 2000 ontving deze producent een prijs voor ‘Best South American Wine Producer’.
Bij Casa Silva staat kwaliteit hoog in het vaandel, alle druiven worden bij Casa Silva met de hand geplukt en worden bij binnenkomst nogmaals geselecteerd. In het bijzonder de wijnen gemaakt van Carmenère, de ‘eigen’ inheemse druif van Chili en Sauvignon Gris worden geoogst van wijnstokken die meer dan 80 jaar oud zijn. Hierdoor krijgen ze hun karakteristieke en intense smaak. De Colchaguavallei wordt gerekend tot de beste streken van Chili, met wijnen met meer finesse en complexiteit.
Casa Silva
