Panamera Panamera - momenteel uitverkocht

Weer een prachtige ontdekking deze volle en hout gelagerde Chardonnay uit California genaamd Panamera. Hij is net zo mooi als de gelijknamige auto, zeer vol, veel nuances van vanille en eiken hout. We kunnen dus wel stellen dat deze witte Panamera wijn een vergelijkbare wijn is met vele toppers uit Amerika, maar dan voor een gunstigere prijs! Want dat maakt deze wijn zeer maar dan ook zeer aantrekkelijk. De Panamera wijnen worden gemaakt door Steve Rued, wijnmaker op Rutherford Range in Nappa Valley. Hij heeft de beste wijngaarden tot zijn beschikking in Central Valley en Central Coast.

Zoals Steve Rued zegt dient er hard gewerkt te worden in de wijngaard om dit succes te halen. Door het ideale klimaat in Californië met warme zomers en een mooie koele bries van de wind groeien de druiven geweldig. Dikke volle Chardonnay trossen hangen er voor treffelijk bij en worden met de hand geoogst. Met de grootste zorg word elke tros gecontroleerd en in een klein kratje gelegd. Want alleen het beste is goed genoeg voor de Panamera Chardonnay.

Na de persing ondergaat deze Chardonnay een volle en lange houtrijping. Er wordt gebruik gemaakt van verschillende soorten eiken en een deel hiervan is nieuw. Dat maakt deze Panamera Chardonnay helemaal bijzonder. Niet voor niets zo geliefd, wat hij is vol en romig van smaak! In de geur prachtige aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. Ook de smaak is helemaal fantastisch, rijp en vol met mooie tonen van vanille, geel fruit en rijpe abrikozen. Deze Chardonnay heeft een lange rijpe afdronk en is echt waar een pracht van een wijn vooral voor deze prijs klasse. Natuurlijk is deze witte wijn heerlijk als avond wijn op de bank, maar ook geschikt als begeleider van een mooi gerecht. Denkend aan zalm gerechten, gevogelte en natuurlijk zachte kazen.