Ra Pfaffl - Grüner Veltliner

Druif: Grüner Veltliner

Aantal: 94

De familie Pfaffl is in 1983 begonnen met wijn maken. Pfaffl laat niets aan het toeval over: in de wijngaard worden geen chemicaliën gebruikt, er wordt geoogst in kleine kistjes, en in de kelder wordt nooit gepompt – de wijn wordt verplaatst door zwaartekracht. Als er iemand in het district Weinviertel een voortrekkersrol heeft gespeeld waar het kwaliteit betreft, dan is het meneer Pfaffl.

DRUIF: Grüner Veltliner

GEUR: In de neus een licht pepertje afgemaakt met mandarijnen en sinaasappels.

SMAAK: Een fantastische sappige droge witte wijn met een geweldige bezielende afdronk met een zeer aangename frisheid, een klein prikkeltje en zeker niet te zuur

FOODPAIRING: bij mooi gekruid varkensgebraad, heerlijke visgerechten en salades.

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen