Draaiboek Kinkel
Chardonnay Lees meer..
Gelieve na de bestelling nog niet te betalen. We kijken na ontvangst eerst de stock na en sturen u dan de betalingsgegevens door
Zoekt u een ander artikel van dit huis ?
Contacteer ons!Kortingen bij aankoop vanaf 250 euro 3% - vanaf 500 euro 5% . Deze worden automatisch verrekend
Uitgezonderd op spirits en Champagnes, we sturen de afrekening hiervaan door per mail met de bevestigingLevering binnen een straal van 10km van Londerzeel is gratis. Verdere levering binnen of buiten België? Graag een mailtje en we berekenen de verzendkosten!
Productomschrijving
De Kinkel Chardonnay 2022 komt uit de koele Elgin-regio, bekend om zijn ideale omstandigheden voor zowel appels als wijnbouw. De druiven zijn afkomstig van één enkele, 8 jaar oude wijngaard op 255 meter hoogte, geplant op verweerd Bokkeveld-leisteen met 20% klei. Door de vertraagde rijping door koelere temperaturen hebben de druiven extra complexiteit ontwikkeld.
Dit is de eerste productie van deze wijngaard. Na de handmatige oogst op 3 maart 2022 zijn de druiven zachtjes geperst en gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw was. De wijn heeft 10 maanden gerijpt op fijne droesem, zonder klaring of filtering voor het bottelen. Dit resulteert in een elegante wijn met citrus, een kalkachtig palet en subtiele structuur van eikenhout.
Slechts 1.937 flessen geproduceerd.
Specificaties
Kinkel
0 beoordelingenBeoordeel Draaiboek Kinkel
Chardonnay