Vellas What the Duck
Druiven: Merlot en Tannat Lees meer..
Gelieve na de bestelling nog niet te betalen. We kijken na ontvangst eerst de stock na en sturen u dan de betalingsgegevens door
Zoekt u een ander artikel van dit huis ?
Contacteer ons!Kortingen bij aankoop vanaf 250 euro 3% - vanaf 500 euro 5% . Deze worden automatisch verrekend
Uitgezonderd op spirits en Champagnes, we sturen de afrekening hiervaan door per mail met de bevestigingLevering binnen een straal van 10km van Londerzeel is gratis. Verdere levering binnen of buiten België? Graag een mailtje en we berekenen de verzendkosten!
Productomschrijving
Rijpe aroma’s van zwart fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met lichte kruidigheid. De smaak is soepel met zachte tannines, frisse zuren en een toegankelijk, fruitgedreven profiel.
Bodem
Overwegend klei- en kalkrijke gronden met lokaal zandige inslagen, die zorgen voor waterretentie en een evenwichtige rijping van de druiven.
Expositie
Wijngaarden liggen licht golvend met variabele expositie, wat een gespreide rijping ondersteunt en balans tussen rijp fruit en frisheid bevordert.
Oogst
Mechanische en deels handmatige oogst, doorgaans in september, gericht op optimale rijpheid van Merlot en structuur van Tannat.
Vinificatie
Traditionele alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole om fruitaroma’s te behouden. Korte rijping op tank, gericht op een frisse en toegankelijke stijl zonder dominante houtinvloed.
Lekker bij
Goed inzetbaar bij gegrild gevogelte, eendenborst, charcuterie en lichte vleesgerechten met kruidige accenten.
Specificaties
What the Duck
0 beoordelingenBeoordeel Vellas What the Duck
Druiven: Merlot en Tannat