We gaan even terug naar de jaren 50. In het toen nog zeer rurale Châteauneuf du Pape was Jacques Reynaud burgemeester. Er werden steeds meer meldingen gemaakt van UFO’s. Mensen zagen vliegende sigaren in de lucht en waren bang. De burgemeester vaardigde toen een gemeentelijk decreet uit dat het landen van UFO’s op het grondgebied van Chateauneuf du Pape verbiedt. En kijk, dit decreet heeft geholpen.
De signature wine van Randall is een ode aan Chateauneuf-du-Pape en is een assemblage van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault en Carignan.
Randall Grahm is de Godfather van de eclectische wijnen, de ultieme Rhône-Ranger, de ‘Rebsorten-Guru, filosoof en zeer begenadigd schrijver, en ga zo maar door. Sinds het begin is hij een voortrekker in de wijn-scene, bij aanvang omdat hij wegens geldgebrek onpopulaire druivenrassen aanplant en koopt om ze om te toveren tot sexy, intelligente wijnen waarin zijn passie voor de Mediterrane levensbeschouwing zeer duidelijk doorschemert, en het imaginaire koninkrijk Ca’del Solo het licht zag.
Zijn labels zijn zoals zijn wijnen, aparte werelden, een microkosmos. Een zeer natuurlijke werkwijze, veel respect voor de natuur, weinig of geen houtgebruik en een niet aflatende queeste naar evenwicht en fruit zijn de mantra’s die door de jaren heen zijn succes garanderen.
Sinds 2002 wordt het gehele gamma met Stelvin-closure (schroefdoppen) uitgerust na jarenlange testen.