Spanje is namelijk de grootste speler als het gaat om aangeplante oppervlakte wijnranken. Spanje heeft meer dan 1 miljoen hectare aangeplante wijnranken. Ter vergelijking: dit is ongeveer evenveel als Nederland aan grasland (weiland) heeft. Van noord tot zuid en van oost tot west worden wijnen gemaakt, zelfs op de Canarische eilanden en ook de omgeving van de populaire stad Valencia is een wijnregio. In het wijngebied Valencia staat zo'n 13.000 ha aan wijngaard aangeplant.
Spanje wijnland
Wat betreft het geproduceerde volume Spaanse wijn staat Spanje op de derde plaats en Frankrijk en Italië bekleden de eerste en tweede plaats. Dit komt vooral door de droge grond waar Spanje in veel gebieden last van heeft. In 2000 was de wijnconsumptie 35 liter Spaanse wijn per hoofd. In 2012 was dit nog maar 20. Er is dus een daling zichtbaar, die ook zeker gerelateerd kan worden aan de economische crisis. Dit heeft echter niets met de kwaliteit van de Spaanse wijn te maken. Integendeel zelfs. Spanje is een innovatief wijnland en maakt gebruik van moderne technieken.
Ondanks een kleinere productie en een tegenslag tijdens de crisis, blijven de Spanjaarden prachtige wijnen produceren, en dat proeft u. Er wordt geschat dat er ongeveer 600 druivenrassen op Spaanse bodem zijn aangeplant. 80% van de Spaanse wijn is echter afkomstig van maar 20 druivenrassen. Spanje kent een combinatie van inheemse en buitenlandse druivenrassen.
Hoewel Spaanse witte wijn in de minderheid is, is de kwaliteit zeker niet van mindere kwaliteit. Liefhebbers van witte wijn die een keer wat anders willen proberen dan de bekende Chardonnay en Sauvignon Blanc kunnen hier hun hart ophalen in bijvoorbeeld Rueda waar ze zich volledig focussen op het maken van stuivend frisse witte wijn van Verdejo. Ook Rías Baixas staat bekend om haar witte wijn, maar hier schittert de Albariño druif en brengt mineralige Spaanse witte wijn voort met een aromatisch en ziltig karakter. Tot slot mag ook de Godello druif uit Galicië niet ontbreken in het rijtje van Spaanse witte wijn.